Les coffrets
Papilles et chocolats
Explorez un univers de délices avec notre coffret de chocolats d’exception, où se mêlent pralinés fondants et ganaches. Chaque pièce est créée selon un savoir-faire artisanal, une expérience gustative alliant des produits de qualité pour satisfaire les palais les plus fins.
Coffret Prestige
Environ 24 bonbons pralinés et ganaches
Grand Coffret Prestige
Environ 42 bonbons pralinés et ganaches
Les pralinés
Une fusion exquise d’Amandes et de Noisettes soigneusement sélectionnées enrobées d’un chocolat noir 70% ou d’un chocolat au lait proposant une gamme de plusieurs saveurs : praliné, praliné feuilleté, praliné rocher …
Les ganaches
Découvrez l’apogée de la gourmandise avec nos irrésistibles bonbons à la ganache. Chaque bouchée fond délicatement en bouche relevant une ganache d’une texture veloutée et d’un goût divinement chocolaté : ganaches noire intense ou lait, miel, café, vanille de madagascar, poivre de madagascar, thé, fève de tonka, gingembre menthe, rhum … variant selon les saisons et la production du moment.
À propos de Papilles & Chocolats
J’élabore des chocolats qui apportent de la joie et du plaisir.
Diplômée en chocolaterie de l’Institut Culinaire de France à Bordeaux, une école de formation parrainée par Pierre Hermé, je suis passionnée par l’art de créer des délices sucrés qui éveillent les papilles..